O preço da cesta básica em Florianópolis aumentou 10,52% de 2011 a 2012, segundo dados do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese). O produto com a maior variação foi o arroz, que ficou 30% mais caro. Já a farinha teve a maior baixa no preço, de 15%.
No total, em 2012, o trabalhador precisou de R$ 290,05 para comprar todos os itens da cesta básica. Alguém que ganhasse um salário mínimo, de R$ 622, precisaria trabalhar 102 horas e 35 minutos para comprar a cesta básica na capital.
Segundo análise do Dieese, o preço do arroz sofreu impacto, principalmente, da redução de área plantada, o que ocasionou diminuição da oferta do produto do mercado interno ao longo de 2012. Outro produto que teve aumento significativo foi o feijão, cujo valor subiu 28,87%. Assim como no caso do arroz, a oferta do produto também caiu devido a adversidades climáticas no momento do plantio, resultando em queda de produtividade média das lavouras.
Para 2012, os produtores de batata produziram menos do que o esperado, principalmente no segundo semestre de 2012, devido a adversidades climáticas, o que ocasionou um aumento de preço do alimento. O valor do produto subiu 29,61%.
Além da farinha, tiveram diminuição nos preços o açúcar, com queda de 6,32%, e o leite, que ficou 1,94% mais barato.
Fonte: G1